Понеділок, 11.12.2017, 14:16
Вітаю Вас Гість | RSS

ДНЗ "Підгаєцький професійний аграрний ліцей"

Категорії розділу
2015 [50]
2016 [29]
2017 [23]
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
Головна » 2017 » Березень » 16 » Обласна методична секція педпрацівників професій сфери послуг (громадське харчування).
00:20
Обласна методична секція педпрацівників професій сфери послуг (громадське харчування).

9 березня на базі нашого ліцею відбулось засідання обласної методичної секції педпрацівників професій сфери послуг (громадське харчування). До нас завітали методист НМЦ ПТО у Тернопільській області Жилан О.М. та викладачі і майстри виробничого навчання області.
Тема семінару-практикуму: Модель організації роботи методичних комісій в ПТНЗ.
А також викладачем предметів професійно-теоретичної підготовки Залуцькою Н.А та Вітенюк Л.Ф.- майстером виробничого навчання проведено інтегрований урок “Підготовка фуршетних столів для обслуговування” із учнями 35 групи по професії "Кухар; офіціант;бармен". 

Метою уроку було систематизувати, узагальнити та оцінити знання учнів по темі "Підготування торгового залу до обслуговування", дати знання по темі "Сервірування фуршетних столів", розвивати творчу ініціативу і активність учнів, формувати життєво - необхідні якості, а також проявляти любов та повагу до обраної професії.

Викладач та майстер в/н зуміли успішно організувати пізнавальну діяльність учнів на всіх етапах уроку. Були чітко визначені очікувані результати уроку і ці результати досягнуті. Протягом усього заняття було використано його мультимедійну підтримку, що зробило засвоєння знань більш повним і свідомим. Інтерактивні вправи, рольові ігри, проблемні ситуації – все це у поєднанні із змістовним і доступним поясненням  сприяло розвиткові пізнавального інтересу учнів, зробило урок ефективним, а роботу учнів-активною.

 

Категорія: 2017 | Переглядів: 85 | Додав: xotabych94 | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]
Вхід на сайт
Пошук
Календар
«  Березень 2017  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031

Copyright MyCorp © 2017
Безкоштовний конструктор сайтів - uCoz